Geschichte & Geschichten

Geführte Touren und Spaziergänge durch Würzburg

und das fränkische Weinland

Jahre Gästeführer

Themengebiete

Gruppen betreut

Menschen geführt

Führungen, Spaziergänge & Weintouren

Würzburger Residenz I Festung Marienberg I Würzburger Altstadt I Gärten & Parks I Wein-Touren I Weinwanderungen I Weinproben

Würzburger Residenz

Von Würzburger Fürstbischöfen ab 1720 errichtet zählt die Würzburger Residenz zu den schönsten Bauwerken aus der Zeit des Barocks und zählt seit 1981 auch zu den UNESCO-Welterbestätten. Ein Spaziergang durch das Barockschluss kann alleine oder in Kombination mit dem Hofgarten gebucht werden. Eine Kombination mit weiteren Führungsangeboten ist ebenfalls möglich.

(Dauer: 1,5h)

Festung Marienberg

Sie ist das weithin sichtbare Wahrzeichen der Stadt Würzburg und war ab der Mitte des 13. Jahrhunderts über 500 Jahre der Sitz der Würzburger Fürstbischöfe. Einst errichtet als keltische Burg ist die Festung ein Schauplatz der Geschichte bis hin ins 20. Jahrhundert. Ein Rundgang auf der Festung Marienburg kann einzeln oder in Kombination mit weiteren Führungsangeboten gebucht werden.

(Dauer: 1,5h)

Würzburger Altstadt

Falkenhaus, Neumünster, der Würzburger Dom und Rathaus – das sind nur einige Highlights auf dem Rundgang durch die Stadt der Franken, die erstmal im Jahr 704 urkundliche erwähnt wurde. Ein Rundgang durch die Altstadt von Würzburg ist ein Streifzug durch 1300 Jahre Geschichte. Der Spaziergang kann alleine und in Kombination mit anderen Angeboten gebucht werden.

(Dauer: 2h)

Gärten & Parks

Mitte des 18. Jahrhunderts engagierte der Würzburger Fürstbischofs Adam Friedrich von Seinsheim den in Böhmen geborenen Gartenkünstler Johann Prokop Mayer für die Gestaltung des Würzburger Hofgartens Zeitgleich beauftragte er Ferdinand Tietz den Rokokogarten in Veitshöchheim weiter auszugestalten. Gartenführungen nur einzeln buchbar.

(Dauer: 1.5h)

Wein-Touren

Franken ist seit 1659 die Heimat der Silvaner-Rebe. Das Weingebiet reicht vom Spessart bis zum Steigerwald und gehört mit mehr als 6000 HA Anbaufläche zu den mittelgroßen Weinbaugebieten in Deutschland. Weinwanderung mit anschließendem Besuch bei einem Winzer (Führung durch Weingut, Weinkeller und kleine Weinprobe nach Absprache). 

(Dauer: Halbtagesprogramm)

Weinwanderungen

Weinwanderungen sind am Würzburger Stein (Stein-Wein-Pfad, 4 km Rundweg), in Veitshöchheim (Sonnenschein, 2 km Rundweg), Thüngersheim (Höhfeldplatte, 4,3 km Rundweg), und Güntersleben (Sonnenstuhl, 3 km Rundweg) möglich. Die Rundwege gut begehbar und können mit und ohne Weinproben im Weinberg gebucht werden.

(Dauer: 2-3 h)

Individuelle Wein-Touren & Weinproben

 

Weinproben

Fränkische Weinprobe mit Weinansprache zu den verschiedenen Weinen der Region, wahlweise mit Brot oder fränkischer Brotzeit. Nur für Gruppen bis 6 Personen. Informationen und Details auf Anfrage.

(Dauer: ca 2 Stunden)

Ökologie im Weinbau

Besuch eines Öko-Winzers in der Region mit Führung durch Weinberge und Weingut, Auf Anfrage kann auch ein Weinprobe organisiert werden. Nur für Gruppen bis 6 Personen möglich.

(Dauer: Halbtagsprogramm)

Ausflug zu den „terroir f Punkten“

terroir f Würzburg (Wein & Literatur), terroir f Thüngersheim (Wein & Mythologie), terroir f Rimpar (Wein und Ökologie). Auf Anfrage kann auch ein Weinprobe organisiert werden. Nur für Gruppen bis 6 Personen möglich.

(Dauer: Halbtagesprogramm)

Führungen & Spaziergänge

bis zu 2 Stunden: 120 €
bis zu 3 Stunden: 155 €
bis zu 5 Stunden: 205 €
bis zu 8 Stunden: 285 €

jede weitere angefangene Stunde 35 Euro

Gruppengröße bis max. 15 Personen.
Eintrittsgelder sind nicht enthalten.

Weinwanderungen

3er Probe: 14 € pro Person
4er Probe: 17 € pro Person
6er Probe: 23 € pro Person
zuzüglich Kosten der Führung

Führungskosten siehe Führungen

Gruppengröße bis max. 15 Personen. Eintrittsgelder sind nicht enthalten.

Individuelle Touren

bis zu 5 Stunden: 205 €
maximal 6 Personen
zuzüglich Kosten der Probe
Transfer auf Anfrage

Kosten der Probe siehe Weintouren

Gruppengröße bis max. 6 Personen.
Transfer/Probe nicht enthalten.

Anns Reben

Zum touristisch-gastronomischen Herzensprojekt ist vor einiger Zeit ein neues Mosaik-Steinchen dazu gekommen: Mehrere kleine Weinberge.

Thüngersheimer Scharlachberg – Gewürztraminer
Weinreben soweit das Auge reicht: Im Maindreieck zwischen Veitshöchheim und Thüngersheim findet sich die Weinlage Thüngersheimer Scharlachberg. Steile Hänge mit herrlichem Blick über den Main. Hier im Scharlachberg liegt einer der Weinberg – in bester Nachbarschaft mit einigen namhaften Weingüter der Region.

Eine geologische Besonderheit dieses Terroirs ist der „Thüngersheimer Sattel“: Durch Erdverwerfungen ist hier der Buntsandstein durch die Schicht des unteren Muschelkalks gebrochen. Man findet hier also zwei der drei geologischen Gesteinsarten der „Fränkischen Trias“ auf engstem Raum. Hier liegt die Fläche, auf der seit 20 Jahren Gewürztraminer wächst – wegen seiner rötlich-gelben Trauben auch Roter Traminer oder Gelber Traminer genannt. Diese Untersorte des in Mitteleuropa beheimateten Traminers zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße, alle Trauben mit dicker Schale aus.

Wie der Name schon andeutet, bringt der Gewürztraminer sehr aromatische Weine mit einem prägnanten Rosenduft hervor. Weitere sortentypische Geruchs- und Geschmacksnuancen sind Litschi, Bitterorange, Honig und Marzipan. Der erste Jahrgang des würzigen und dabei säurearmen Gewürztraminers  trägt auf dem Etikett den Jahrgang 2020.

Thüngersheimer Johannisberg – Rivaner & Bacchus
Die Weinlage Thüngersheimer Johannisberg knüpft direkt an die Lage Thüngersheimer Scharlachberg an und besteht aus mehreren, kleinen Seitentälern, die von einem Waldgürtel umschlossen werden. Das Terroir ist ebenfalls vom Thüngersheimer Sattel geprägt.

Hier liegen zwei weitere, kleinen Flächen: Rivaner (Kreuzung aus Riesling & Madeleine Royal) und Bacchus (Kreuzung von Silvaner x Riesling und Müller-Thurgau). Beide Sorten zählen zu den sogenannten Bouquet-Sorten und reifen früh. Der Rivaner gilt als mild, wenig säurebetont, leicht trinkbar mit einem leicht muskierten Duft und Geschmack. Der Bacchus, auch frühe Scheurebe genannt, besticht durch seine Aromatik und Frucht bei geringer Säure.

Durch die Weinlagen Scharlachberg & Johannesberg führt ein vier Kilometer langer Weinlehrpfad. Er stellt auf 16 Tafeln die hier kultivierten Rebsorten vor.

Günterslebener Sommerstuhl – Dornfelder & Domina 
Auch für den ersten eigenen Rotwein wurde ein geeignetes Fleckchen Erde gefunden: Im Günterslebener Sommerstuhl. Die sonnendurchflutete Lage erstreckt sich in einer sehr naturnah belassenen Landschaft westlich von Güntersleben und zählt zur Großlage Thüngersheimer Ravensburg.

Das Besondere am Sommerstuhl ist, dass die mit rund 17 Hektar recht überschaubare Rebfläche von Dutzenden verschiedenen Weinbauern bewirtschaftet wird. Fast 20 der Nebenerwerbswinzerinnen und -winzer vermarkten ihren Günterslebener Sommerstuhl selbst. Bei den jährlich stattfindenden Weinlagenwanderungen führt die jeweilige Günterslebener Weinprinzessin Besucher durch den Sommerstuhl – mitten hinein in die faszinierende Weinwelt der Region.

Der größte Teil des Sommerstuhls ist mit weißen Sorten wie Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus und Kerner bepflanzt. Unter den Roten sind neben Dornfelder auch Spätburgunder und Domina zu finden, die auf dem Muschelkalkboden ebenfalls bestens gedeihen und hohe Erträge bringen. Der Dornfelder hat eine tiefrote, fast schon schwarzrote Farbe sowie ein kräftiges und gleichzeitig fruchtig-harmonisches Aroma mit moderater Säure. Daher eignet sich die Sorte, entsprechend reduziert, auch zum Ausbau im Eichenholzfass. Domina zählt zu den Neuzüchtung. Die Sorte ist eine Kreuzung aus Blauer Portugieser und Spätburgunder, weshalb die Weine sehr gehaltvoll sind. 

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So gut schmeckt Tradition

timmy | rotling | halbtrocken

Rotling ist ein Wein, der aus roten und weißen Trauben hergestellt wird. Der Rotling ähnelt farblich dem nur aus roten Trauben gekelterten Roséwein. Unser Rotling ist ein Cuvée aus Rivaner und Dornfelder. Die Aromatik erinnert an Erdbeeren und Brombeeren. Er hat einen erfrischenden Charakter und ist der perfekte Begleiter zu BBQ.

8,50 €

Deutscher Landwein Main
Jahrgang 2021
Alkohol: 11,0 % Vol
Füllmenge 0,75 l enthält Sulfite

Normaler Preis € 8,50 EUR
GRUNDPREIS € 11,33 / PRO L
inkl. MwSt.

valther | secco | halbtrocken

Secco ist die fränkische Antwort auf den italienischen Prosecco. Es ist ein Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure. Unser Secco ist ein Cuvée aus Rivaner und Bacchus. Die Aromatik erinnert an Holunderblüten und Minze. Der Secco ist daher ein geeigneter Schaumwein zum Start in den Abend und ein idealer Begleiter zum Fingerfood und Pasta.

9,50 €

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Jahrgang 2021
Alkohol: 11,5 % Vol
Füllmenge 0,75 l
enthält Sulfite

Normaler Preis € 9,50 EUR
GRUNDPREIS € 12,67 /  PRO L
inkl. MwSt.

milo | bacchus | fruchtig

Bacchus ist eine nach dem römischen Weingott benannten Kreuzung aus den Elternsorten (Silvaner x Riesling) und Müller-Thurgau und gilt als regionalen Spezialität. Milo bedeutet „Apfel“ auf Griechisch und so erinnert die Aromatik des Weines an die Apfelsorte Granny Smith, würzig, pikant. Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.

8,50 €

Deutscher Landwein Main
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,0 % Vol
Füllmenge 0,75 l
enthält Sulfite

Normaler Pries € 8,50
GRUNDPREIS € 11,33 /  PRO L
inkl. MwSt.

antonia | dornfelder | trocken

Der Dornfelder entstand 1955 aus einer Kreuzung von Helfensteiner x Heroldrebe. Er hat eine schwarzrote Farbe, einen fruchtigen Geschmack mit Aromen von Kirsche und Johannisbeere mit einer moderaten Säure. Der Wein passt gut zu Wildgerichten, Käse sowie leicht gekühlt zu gegrilltem Fleisch.

9,50 €

Deutscher Landwein Main
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,0 % Vol
Füllmenge 0,75 l
Enthält Sulfite

Normaler Preis € 9,50 EUR
GRUNDPREIS € 12,67 /  PRO L
inkl. MwSt.

gewürztraminer | Spätlese trocken

Der Gewürztraminer ist ein Denkmal deutscher Weinkultur. Die Rebsorte stammt vom Sauvignon blanc ab und zählt zu den hochwertigsten deutschen Arten. Die Aromatik erinnert an Rosenblüten und Litschi. Als Rarität wird der Wein unserer „alten Reben“ in den traditionellen Bocksbeutel gefüllt.  Die Stilistik des Ausbau passt zu kräftigeren, aromatischen Gerichten.

17,50 €

Deutscher Prädikatswein Spätlese
Thüngersheimer Scharlachberg
Jahrgang 2021
Alkohol: 13,0 % Vol
Füllmenge 0,75 l
enthält Sulfite

Normaler Preis € 17,50 EUR
GRUNDPREIS € 23,33 /  PRO L
inkl. MwSt.

geschenkgutschein

Wer sich bei der Wein- oder Führungsauswahl nicht sofort entscheiden kann, lässt einfach den Beschenkten seine Präferenzen selbst definieren. Weicht der gewählte Wert vom Geschenkgutschein ab, kann der Beschenkte die Differenz einfach zuzahlen oder den Restwert für weitere Buchungen nutzen. So ist immer das Passende dabei! 

Louis Garagen-Wein

Es dauert noch a bisserl.

Wer nicht weiß was das ist: Hecke oder Häckerwirtschaft ist ein anderer Begriff für Straußenwirtschaft. Also mehr oder weniger die Zeit, in der Winzer die eigenen Pforten öffnen, um ihre Weine auszuschenken. Aber noch sind wir nicht so weit.

Dennoch gibt es 2022 Gelegenheit die Weine kennenzulernen
22. Mai 2022: Jungweinprobe von 14:00 bis 18:00 Uhr, Schömigshof
19. Juni 2022: Weinbergswanderung ab 10:00 Uhr, Stand 1

Mehr Informationen unter Weinbauverein Gatersleben.

 

Herzlich willkommen bei Ann Louis

Ann LouisⓇ. Zwei Namen des 20. Jahrhunderts, 400 Jahre (Familien-)Geschichte.  Die Vergangenheit bewahren. Die Gegenwart leben. Die Zukunft gestalten. Die Wurzeln der Familie sind grenzüberschreitend, weit verzweigt und reichen bis ins Jahr 1604 zurück.

Louis(e) wurde im Jahr 1908 geboren († 1989) und wuchs in einer bunt zusammengewürfelten Großfamilie auf. Im Saarland an der Grenze zu Frankreich profitierte die Familie vom Bergbau und der Landwirtschaft, die Frauen arbeiteten als Näherinnen. Der Ausbruch des ersten Weltkrieges zwang die Familie, wie viele andere Menschen auch, verwandtschaftliche Beziehungen zu den französischen Nachbarn abzubrechen. Vorbei war es zunächst mit der interkulturellen Identität.

Ann(eliese) wurde im Sommer 1943 († 2009) als zweites Kind von Louise mitten in den Kriegswirren, ebenfalls im Saarland geboren. Nach dem Zweiten Weltkrieg gab die französische Militärregierung dem Gebiet eine eigene Verwaltung und schloss es durch eine Zoll- und Währungsunion an Frankreich an. Bis 1957 lebte die Familie unter französischer Flagge, bevor das Saarland nach einer Volksabstimmung wieder an Deutschland fiel. In dieser Zeit wollten viele Frauen an der Gesellschaft in einer anderen Weise teilhaben, wollten selbst bestimmt leben und einen Beruf ausüben, so auch meine Mutter.

1970 wurde ich, das erstes Kind von Anneliese geboren und die Familie zog einige Jahre später nach Bayern. Dadurch ist Franken die Wahlheimat für mich geworden. Der Name Ann LouisⓇ ist meiner Mutter und meiner Großmutter gewidmet, die in ihrem Leben auf eine wechselhafte Geschichte zurückblicken, wie ihre Heimat. So verbinden Regionen und ihre Geschichte Menschen und Kulturen.

Fast ein halbes Jahrhundert am Main verwurzelt lebe ich heute mit meiner Familie mutig, offen sowie verantwortungsvoll die Gegenwart und wir gestalten gemeinsam die Zukunft, zu der seit einigen Jahren auch der Weinbau zählt. Einheimische und Touristen wissen die charakteristischen Frankenweine zu schätzen und erleben bei Wein- und Kulturreisen oder Wein-Wanderungen Weine, die ihre fränkische Heimat widerspiegeln. In unseren Lagen arbeiten wird naturnah mit Respekt für die Schöpfung. Da wir wissen, dass es kein Patentrezept gibt, entwickeln wir uns dabei in unserem Handeln kritisch und reflektiert immer weiter.

„Lerne loszulassen, das ist der Schlüssel zum Glück.“
Buddha

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Gastbeitrag von Dr. Beate Wende, Wildlebensraumberatung Weinbau, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Biodiversität ist derzeit ein vielgehörtes und -gelesenes Wort. Die Appelle die Biodiversität zu schützen werden lauter und dringlicher. Der Begriff...

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Der Winter im Weinberg

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Im Winter ruht der Weinberg. Die Reben genießen diese „stade Zeit“ und der Jahrgang vom Vorjahr reift geduldig in den Fässern. Die meiste Arbeit spielt sich im Keller ab. Für die meisten Winzer geht es im Januar oder Februar aber schon wieder los. Die nächste Saison...

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Chez Ann Louis

Das 1-Zimmer-Apartment hat eine Größe von rund 30 Quadratmeters und ist voll ausgestattet mit Küche/Herd, Mikrowelle, Geschirr, Gläsern, Besteck, Kaffeemaschine und Wasserkocher. Auch ein kombiniertes Gerät zum Wäsche waschen und trocknen gehört zum Interior. Ein Bügelbrett und ein Bügeleisen sind praktisch verstaut im begehbaren Kleiderschrank zu finden. Das Apartment hat einen großzügigen Wohn-Essbereich, eine ausziehbare Couch-Ecke mit TV-Gerät sowie ein Bett in Queen-Size Größe, eine kleine, möblierte Außenterrasse und einen PKW-Stellplatz. Die Größe ist ideal für 2 Personen oder eine kleine Familie (max. 1 Kind). Ein Kleinkindbett kann auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden. In der Saison (Anfang März bis Ende September) kann das Apartment nur wochenweise gemietet werden (Samstag bis Freitag).

Aktuell ist das Apartment jedoch dauerhaft vermietet.

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